ビールのトップページ][ ビール一覧][ 種類別
DIXIE BEER
DIXIE BREWING COMPANY INC. / NEW ORLEANS, LOUISIANA

原材料名
記載なし(能書き参照)

アルコール度数
記載なし

ビールの色
少し濁った琥珀色

ボトルの色
いわゆるビール瓶の色(茶色系)

ボトル詰めされた日
印字なし

DIXIE BEER

能書き(ラベルより抜粋)
Slowly aged in Louisiana Cypress wood barrels, brewed with crystal clear water, genuine barley malt, choise hope, select grains, and pure yeast.

飲んだ感想等
とにかくなめらかな味わいのビールです。モルトの他に、グレーンも使っているからなのでしょうか。甘さとはちょっと違ったまろやかな香りもします。ニューオーリンズという土地柄から想像すると、昼間から水代わりとして飲まれているのでしょう。