HEURICH'S WINTER FOGG - PORTER with spice flavor

会社名・所在地

The Olde Heurich Brewing Co. under special agreement, UTICA, MY

URL : http://www.oldeheurich.com/

原材料名

記載なし

アルコール度数

記載なし

ビールの色

すごく濃い紅茶色

推奨温度範囲

best enjoyed at 50F to 55F (華氏 50度〜55度 ＝ 摂氏 10度〜12.8度)

飲んだ感想等

ダークラガー(あるいはレッドビール)かな、というのが第一印象です。口にしたときのあまみ、そのあと炭酸の混じった少々の酸味(?)のような味、そして、飲んだあと、下の奥に再び粉っぽい甘みを感じます。PORTERとのことですが、ちょっと納得できません。とはいっても美味しいです(ただ、印象と実際のビールの分類のあてがはずれただけです)。チョコレートを一切れ食べたあとに飲んだら、甘みを感じなくなり、酸味というか苦味というかが強調され、さっぱり系のビールになりました。温度も冷蔵庫に冷やしてあったのをそのまま飲んだので、華氏50度〜55度でのんだら違うかもしれません。

能書き

NOTHING EVOKES THE SPIRIT OF THE SEASON LIKE A WINTER'S NIGHT ON A SNOW-BLANKETED FROZEN LAKE IN THE ADIRONDACK MOUNTAINS, AND A WARMING STEIN OF OUR SPECIAL WINTERFOGG SPICED PORTER. LIKE THE ELUSIVE HUNTED BEAR STEAKING THROUGH A MOONLIGHT NIGHT, OUR SEASONAL PORTER IS HERE FOR A SHORT WHILE. ONE MIGHT ASK WHY A BREWER OF GERMAN HERITAGE WOULD BREW A DISTINCTLY BRITISH STYLE OF ALE. WHY NOT? ... IT IS A GREAT, TRADITIONAL BREW SAVOURED BY CONNOISSEURES THE WORLD OVER, AND A FITTING COMPLEMENT TO OLDE HEURICH (HI-RICH) BREWING'S FOGGY BOTTOM FAMILY OF BEERS. SEE WHY WE DRINK ALL WE CAN, AND SELL THE REST! FOR MORE INFORMATION CALL US AT 800-MY-BREWS OR 202-333-2316.

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