- 会社名・所在地
- SIERRA NEVADA BREWING CO. / CHICO, CA
- 原材料名
- the finest barley malts, whole hops, brewers yeast and water
- アルコール度数
- 記載なし
- ビールの色
- 黒ビールの色です
- 飲んだ感想等
- すでにこのメーカーの porter を紹介しましたが、同じ黒ビールでもその stout です。パッケージ曰わく「この stout は、
"古き良き" 伝統に従って、手作りされました」だそうです。これも、おいしい黒ビールです。炭酸があまり利いていません。
同じメーカーの porter と stout を順に飲んでみて、違いがわからりました。文章ではうまく表現できないのですが、porter の方は、どちらかというと酸っぱい感じで、口の中で「上下方向に」味がします。一方で、stout の方は、どちらかというと苦みのような味がして、口の中で「左右方向に」味が広がります。私は、stout の方が好きです。
- ラベルデザイン
