アール･グレーは有名な首相、アール･グレー伯爵に因んで名付けられ、中国旅行の際にフルーツの香りのこの紅茶のためにレシピが持ち帰えられたと言われています。とはいえ、伯爵自らは中国を訪問したことはないということですので、そのレシピはジョージ･スタントン卿によって、１７９３年に手に入れられたというのが本当のところでしょう。

真実はともあれ、「ベルガモットの香り」のこの高級茶は一日何時でも心と体をリフレッシュさせ、リラックスさせてくれます。ストレートでもミルクティーでもお召し上がりください。

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