来福(Life)水産は、京都府北部の伊根町−舟屋の里（重要伝統的建造物群保存地区）で丹後半島産のあわび・なまこを加工し、高級中華食材の干しあわび（乾鮑）・干しなまこ（乾海参）の製造をしております

また、このわた（なまこの腸）・くちこ（なまこの卵巣）・あわび肝の粕漬け・「くさくないクサヤ」など高級珍味の製造もしております。

それらは、直営店で「干しなまこス丼」・「干しあわび丼」・「干しあわび粥」と供にお召し上がり頂けます。