今回は簡単に業務用クリスピーピザの粉を使用
１次発酵は３０分で済みます。
以前作ったモッツァレラチーズ最後のひとかけら使っちゃいました。
生ハム＆ルッコラのピザ
ルッコラは、自家製です。（虫食いがすごいですが味は美味しいです。）
先に生地にオリーブオイルと黒胡椒だけトッピングして焼きます。
クリスピーピザ
今回は簡単に業務用クリスピーピザの粉を使用
１次発酵は３０分で済みます。
以前作ったモッツァレラチーズ最後のひとかけら使っちゃいました。
生ハム＆ルッコラのピザ
ルッコラは、自家製です。（虫食いがすごいですが味は美味しいです。）
先に生地にオリーブオイルと黒胡椒だけトッピングして焼きます。