sy-cのＢ級クッキング

　一流の料理人は手間暇かけて良い素材から素晴らしい料理を作り出す。これをＡ 級クッキングとしよう。

　Ｂ級クッキングとは、レトルト、既製品などのＢ級な素材を利用し、それに多少 の手間を加えることにより、半分以下の労力で美味しいものを作り出そうという 試みである。

　美味探求と手抜きとの絶妙なマッチング。Ｂ級クッキングの世界へようこそ。